Porções

PASTEL MISTO (6 UNIDADES)

(Carne, queijo e palmito)

MANDIOCA

(Mandioca frita cortada em pedaços)

POLENTA FRITA

(Salpicada com parmesão ralado)

BATATA FRITA

(Porção de batata palito crocante e sequinha)

BATATA CANOA

(Porção de batata em formato e corte diferenciado)

BATATA RÚSTICA

(Batata frita com casca, condimentada e levemente apimentada)

PORÇÃO MISTA

(Batata, polenta e mandioca)

PROVOLONE À MILANESA

(Cubos de provolone empanados e fritos)

COXINHA

(10 unidades de coxinha recheada de frango crocante e sequinha)

TORRESMO

(Feito artesanalmente, bem sequinho e crocante. Ideal para acompanhar seu chopp!!!)

LINGUIÇA BRAGANTINA

(Deliciosa linguiça fina de lombo artesanal servida na chapa de ferro aquecida. Acompanhada de cesta de pães, farofa e vinagrete)

COSTELINHA

(600 gramas de costelinha suína, preparadas artesanalmente, são macias e saborosas, assadas no forno a lenha e generosamente cobertas com molho barbecue. Acompanha batata rústica levemente picante)

PICANHA APERITIVO

(Tiras de picanha grelhada e acebolada, servida no réchaud. Acompanha cesta de pães, farofa e vinagrete)

FILÉ MIGNON APERITIVO

(Tiras de filé mignon grelhadas e aceboladas.
Acompanha mandioca frita, farofa e vinagrete)
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